新西兰林肯大学以农业，园艺，及商科为主，有学士，硕士及博士学位。学校主要重心是研究为主，并且有许多研究的计划正在进行，并提供新西兰全国农业的新技术与品种改良。新西兰向来以农业立国，并以许多先进的农业生化技术傲视全球，所以当全世界其他地区正忧患着许多农业病，如疯牛症或者草中含有毒素等，新西兰都没有这类问题，这全是因为新西兰有一个很好的农业大学在背后做技术支援，使得其农产品能以最古老最安全的方法达到最高效益。
林肯大学距离基督城市中心约20公里，为南半球最著名的农业大学，近五十公顷的校区以及周围的730公顷的农场及花园，另外学校还有其他约1000公顷的农地在坎特伯雷地区，土地资源相当丰富。新西兰林肯大学原先以农业学校闻名，前身于1878年成立，之后于1896年改制为学院，并于1930年成为独立自治的大学。
林肯大学网站 http://www.lincoln.ac.nz
林肯始建于1878年，为新西兰历史最悠久的学府之一。林肯大学属于新西兰八所公立大学其中之一，也是世界闻名的综合性学府。 20%的海外学生在林肯大学就读研究生，海外学生可在自己的国家完成部分研究课程，还可以申请奖学金。专业包括经济管理、农业科学、酒店管理、旅游、计算机应用、应用科学、社会科学、机械工程、自然资源工程等方面。 大学设有大学预科、单科证书、大专证书、学士学位、研究生学位等多种证书和学位。早期的林肯大学在农、林业的研究上有极高的声誉。在保持领先专业的基础上，又增设了适应社会需求的热门专业，像商业、旅游业等。林肯大学还是少数新西兰几个开设了酒店管理专业的大学之一。
林肯大学坐落于新西兰第三大城市——基督城的近郊，占地面积50公顷。离基督城(克莱斯特彻奇)市中心仅20分钟车程，距基督城国际机场也仅20公里。大学校园风景秀丽，环境宜人。
1、大专课程
农业大专
这个是林肯大学最著名的学历之一，这个一年的大专课程为想要在农场工作或者有关农业领域工作的学生提供了全面的基础，这个文凭需要学生在学习之前就完成12周的实践工作。
农场管理大专
已经完成了农业大专的学生，可以继续完成农场管理大专的课程，这个第2年的学习，把训练提高到了管理水平，不仅是畜牧技能还有商业技能，额外的44周时间工作是这个文凭所需要的。毕业生可以从事农场主，经理，咨询人员，农场供应商销售代表和农业合约商等不同领域就业。
园艺大专
这个是1年的大专文凭，提供学生园艺生产系统的概论知识。也要求学生在学习之前完成12周的实践工作。合格的毕业生可以在与园艺相关的企业工作。
园艺管理大专
学生完成了园艺大专，可以继续进入第2年的园艺管理大专的学习，这个需要学生额外的44周的实践工作。这个课程关注于在园艺企业商业管理中发展知识和技能。毕业生在整个产业领域内的工作包括果园到苗圃，从事园艺供应商，农业，企业供应商和市场人员。
2、证书课程
大学预科
这2个学期的大学入学文凭针对想进入大学的学生，一年开学3次，2月，7月和11月。
商科证书和自然资源证书
这两个证书各自都是1年的全日制课程，是进入林肯大学学得的桥梁课程，也是个独立的证书课程。包括有预科极端的学习技巧和学士学位第一年的课程，其中学士学位第一年的课程如果通过后可以转入进一步的学时学位的学习。
大学预备课程
这个是为那些在新西兰中学读书的新西兰本地或者国际学生，由于没有达到大学的入学的学术要求而开设的。这个课程是一个学期，一年开学3次，2月，7月和11月。
3、研究生学历
农业科学
强调在农业生产，科学和管理领域更高级的学习和研究。农业科学硕士，农业科学研究生文凭应用科学。专门为满足每个学生的需要，涉及广泛的领域包括食品科学，国际农村发展和环境管理等。应用科学硕士，应用科学研究生文凭，应用科学学士后文凭。
商业和管理
商业研究生学历提供应用性课程帮助学生应付多变的商业世界。商业管理硕士，商业硕士，商业研究生文凭，商业学士后文凭。
环境政策
毕业生可以在地方各级政府中担任环境政策分析和规划工作。环境政策硕士。
园艺科学
在这个学科中提供许多选择，强调园艺科学，生产和管理。园艺科学硕士。
景观建筑
针对职业景观建筑师的高级学历。
自然资源管理和自然保护硕士
林肯大学和奥地利维也纳自然资源和应用生命科学大学BOKU联合教学授予的学位。
国际自然保护硕士
林肯大学和德国哥廷根大学联合教学授予的学位。
公园，休闲娱乐和旅游管理
我们在公园，休闲娱乐和旅游管理方面的学历已经在满足行业各个机构方面的需求中建立了良好的声誉。公园，休闲娱乐和旅游管理硕士，公园，休闲娱乐和旅游管理研究生文凭。
资源研究
资源研究方面的学历使学生将解决问题，灾害评估，决策和可持续发展方面的能力贡献于实际工作中。资源研究硕士。
科学
这个学位以3个广泛领域为中心—生物化学，保护和生态，环境科学。科学硕士。
社会科学
林肯的社会科学鼓励学生发现不同社会科学学科的相互联系，包括地理，历史，心理学和社会学。社会科学硕士，社会科学研究生文凭。社会科学学士后文凭。
软件和信息技术
这些课程强调有效的运用计算机解决在商业和科学领域中的问题。软件和信息技术硕士，软件和信息技术研究生文凭，软件和信息技术学士后文凭。
葡萄栽培和酿酒
这个文凭适合那些本科是其他学科背景毕业的学生或者那些已经在葡萄酒行业中有很强工作背景的学生。葡萄栽培和酿酒学士后文凭。
大学预科，需提供高中毕业证或大学入学考试成绩，平均成绩必须在65%以上，最低标准的英语水平为雅思5.5或托福500。
单科证书、大专证书，最低标准为雅思6.0或托福500。
本科学士学位，最低标准为雅思6.0或托福550。
研究生学位，最低标准为雅思6.5或托福600。
林肯大学拥有各种便利的服务设施，像国际留学生服务中心、现代化大型图书馆、健康中心、勤工俭学中心等，为学生的学习和生活提供帮助。另外，大学在校园内设有学生宿舍，在校外拥有公寓和寄宿家庭，以满足学生们不同的住宿要求。银行、邮局、商场等公共设施也尽在大学左右。
林肯大学目前有自己的学生宿舍，校区周围有属于学校的出租单元和房屋，并且还提供小家庭双人或三人套房，以利学士后研究人员及家属居住，但因为粥少僧多，需及早预先登记。另外，学校位处郊区，学生也可顺利找到物美价廉的住宿地点，所以住的问题并不严重。林肯大学教学设施完善，有国际第一流的设备供学生使用。学校设有学生宿舍，并供应早晚两餐。